陶瓷膜新產業，將中國膜應用領域拓展至高溫、高壓和耐腐蝕環境，一舉打破了西方的技術封鎖，填補了中國在這一領域的空白。 徐南平主持的南京工業大學膜科學技術研究所，成為國際無機膜學術界極為關注的高水平實驗室之一。他們自主開發的陶瓷膜裝備能夠在化學反應存在的極端環境，實現無清洗狀況下3個月以上的連續穩定運行，這被認為是中國陶瓷膜裝備能夠在連續化大工業中應用的保證。這些研究成果先后獲得江蘇省科技進步一等獎、全國化工行業技術發明一等獎，2005年國家技術發明二等獎。
徐南平開發的陶瓷膜在化工、納米材料、中藥制備等領域的應用技術均為首創，擁有知識產權。其中，專用氧化鋯陶瓷膜解決了陶瓷膜處理軋鋼乳化油廢水通量穩定性的關鍵問題，獲得了中國膜工業科技進步一等獎。這項應用技術使新工藝的綜合成本降至進口膜裝置的1/3，并已在中國鋼鐵行業的十幾家大型企業建立了近30個工程，產品銷售額就過億元。
膜科學技術研究所膜應用實驗儀
2001年10月底，由徐南平領導的南京工業大學膜科學技術研究所啟動了“面向中藥制備過程的陶瓷膜材料的設計與過程集成的研究”的863課題。該項目以中藥生產過程為技術開發實施對象，用陶瓷膜過濾過程取代傳統的醇沉工藝，建成每年5000噸中藥提取液的陶瓷膜中藥制備新工藝和配套工業裝備，將陶瓷膜這一新材料用于中藥制備的技術改造，推動行業科技進步和提高綜合效益。 和技術的突破同樣令人振奮的是，南京工業大學開發的陶瓷膜技術正在大規模工業應用。陶瓷膜技術帶動了一個產業，不僅產生了顯著的社會效益和經濟效益，還培養出了一批陶瓷膜研發、工程技術和管理人才，在中國形成了陶瓷膜的新產業。