有人說,建盞的柿紅釉,也是一種“中國紅”。名為柿紅,顧名思義就是柿子熟了的紅色。建窯柿紅釉的原料,和建窯黑釉是一樣的。同樣的胎和釉,怎么會會燒出有別于建盞主流產品的色調呢?這是因為溫度、氣氛的關系。今天我們一起去欣賞孫建興的大束口柿紅茶碗。
從建盞工藝技術角度而言,原因在于燒制時候溫度偏高、氣氛偏氧化之后,才形成了柿紅色。
雖然宋代柿紅釉盞非窯工刻意燒成,但卻是無心插柳柳成蔭,柿紅成為典雅溫潤的優美色調。
紅色作為一種熱烈的色彩,出現在建盞上,說起來似乎有種深深的違和感。但看過柿紅建盞的人,都不會有這種感覺。
從美學角度而言,柿紅建盞很有深秋之感,紅中帶點褐色,釉面光澤感不強,很有一種歲月積淀的感覺。
這種沒有斑紋僅以純色示人的柿紅釉盞在日本被稱為“灰被天目”,被作為一個名貴品種具有很高的收藏價值。
紅色一直都是喜慶、熱情的象征,柿紅建盞因為顯得很含蓄、典雅,給人一種古韻之感。宋人以為“韻者,美之極也”,這種具有歷史積淀的顏色也許會給我們更多追古情懷。
柿紅釉的產生并非故意為之,是燒造兔毫盞時溫度偏高而產生的獨特釉色,有時窯內溫度偏高不多,只有盞的上半部分變成柿紅,下部仍是典型的兔毫,有時兔毫未燒制成功下部僅為黑色。
柿紅釉只有表面很薄的一層紅色,釉內依然是黑色,這點體現了它是黑釉的本質。柿紅似乎并不為文人喜愛,也似乎不與茶這一雅事有很大關聯,因此并沒有很多通體柿紅釉的建盞留存,反而是兔毫或別的什么建盞,在上面落寞的有一圈紅。
孫建興大師的束口柿紅盞,釉色紅潤飽滿,鮮紅中透出金色斑點,如同熟透的柿子般嬌艷欲滴,而其光澤又內斂溫潤,在陽光下顯得妖艷奪目,十分耐看。器型圓潤工整,古色古香。
盞斑紋層次分明,底部有條毫。底部印有底款“建”字,建盞名師落款,打上了孫建興大師建盞的專屬品牌印記,極具收藏價值。
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