本報記者 周月桂

      實習生 左梔子

      本科生也去做保姆嗎

      家政學專業，出現在2013年湖南女子學院新增設的本科專業里，這是教育部首次批準的特設專業，也是中西部地區個家政學本科專業。

      家政也需本科生?這個專業是培養高級保姆嗎？

      “這個專業設在教育與法學系，可見其方向并不是從事家政實務。”系主任邵漢清介紹，本科教育的家政學更傾向于理論，目前該專業有兩個方向，家政企業管理和家政教育。學校實行導師制，為學生制定個性化的培養方案。

      “我們這個專業著眼的不是為某個家庭提供家政服務人員，而是著眼于整個行業的發展。”湖南女子學院家政研究所副所長胡藝華表示，當前我國的家庭服務業還處于比較初級的發展階段，不僅缺家政服務人員，更缺少從事家政教育培訓、管理、研究的人才，他們對整個家政行業能起到引導和規范的作用。

      據介紹，家政學專業的學生不僅要學習哲學、歷史、文學、數學、體育、英語、社會學等基礎課程，而且要開設許多女校特色課程，如女性學、現代禮儀。此外，還要開設家政專業教育課程，如家政學概論、教育學原理、國學基礎、家庭信息管理、生活哲學、現代居家設計、家庭營養學、家庭婚姻學等。當然也要進行家政實務的培訓，4年大學時間是滿滿當當的。

      “我們家政學專業的學生，要擁有哲學的高度、歷史的厚度、生活的深度、管理的力度、數學的精度和文學的溫度。”邵漢清說。

      家政學能讓學生接受嗎

      “作為一個新專業，今年的報考雖稱不上火爆，但也是比較理想的。”胡益華介紹，湖南女子學院期家政學專業招收了37名女生，其中部分為調劑生。經過1個多月的學習，大部分學生對專業有了新的認識并表示接受。

      邵漢青認為，我國的家庭服務業急需升級轉型，家政學可以說是剛剛起步。盡管眼下家政服務人員薪水看漲，但大家對于家政仍有不少偏見，對于家政學存有誤解也很自然；作為一個新興的專業，家政學還有很長的路要走。

      揚州女生王玉瑤今年填報高考志愿的時候，可謂“力排眾議”，選擇了湖南女子學院家政學專業。“家里人希望我留在本地，而且也反對我學家政學，以為將來是去當保姆。”王玉瑤從小喜歡烹飪，注重家庭生活和教育，她的夢想就是做一名營養師或者家政培訓師。

      來自永州的李笑，原本想選擇財會專業。在外地工作的表姐見多識廣，勸李笑專業選擇多考慮就業因素，認為家政市場需求很大，將來就業前景比較好，競爭壓力比較小。在表姐的“鼓動”下，李笑選擇了家政學專業， “一開始也有些沒把握。上了1個月課后，我覺得自己選對了，這真的是一個既有意思又很重要的專業。”

      據了解，目前全國只有3所高校開設有家政學本科。作為中西部地區所開設家政學本科專業的高校，湖南女子學院也算有歷史傳承。胡藝華介紹，學院在2004年曾開設過家政專科班，偏重于培養家政實務人員，結果學生紛紛轉專業，沒能開辦下去。

      美國家政學家瑞斯頓說過：“國力的提高，有賴于國人的素質。人人都有家庭，研究家庭，幫助家庭提高生活質量和管理水平，幫助國人提高生活素質，這是提高國力的基礎。家政學正好承擔這個重任。”胡藝華認為，就我國而言，家政學學科發展的現實意義更為重大，隨著人們對家庭生活質量要求越來越高，家政學學科緊扣時代又貼近生活，既有其存在的合理價值，又有其發展的廣闊前景。學校今年重新開設家政學專業，主要是看到市場需求和人們觀念的變化，“社會對于家政業的認識正在逐步加深，而且家政市場確實急需人才。”

      家政本科生前景如何

      關于未來的職業規劃，李笑希望做一名家政培訓師，幫家政“阿姨”們培訓好專業技能，讓她們在這份職業中受到尊重。

      “我們這37個學生完全不用為找工作發愁。”胡藝華非常有信心，他介紹，目前，全國已注冊的家政企業近60萬家，家政行業從業人員達1400萬人，“從業人員的數量和素質，還遠遠不能滿足市場需求。”

      對學生的未來，他是這樣設想的：畢業后到家政企業做店長或總助，在長沙這一職位年薪不低于5萬元，這對一個應屆畢業生來說是相當不錯的；工作3至5年后，即可進入企業高層，成為管理精英。

      學校將與家政企業深度合作，企業從教學計劃、課程設置、教學到見習實習各個階段“全程參與”，“定制”所需的家政人才。

      深圳中家家庭服務公司是湖南女子學院“深度合作”的企業之一。該公司總經理苑玉海介紹，目前公司最為急需的是高層次的管理人才和基層的家政服務人員；校企合作的方式，很受企業歡迎，公司將根據需要從該校引進最適合的人才。

      “在這個行業，熱情和能力同樣重要。”苑玉海表示，首先要對這個行業有充分的認識和信心，家政行業作為朝陽產業，前途美好；然后要有較好的專業素質，家政行業更多的是看重能力，而不是學歷。

      ■短評

      深耕“細分市場”

      孫振華

      2013年被稱為“最難就業季”。而高校畢業生就業難，并非絕對現象，應該說還是一種結構性就業難：有人沒事做，有事沒人做。

      究其原因，除了畢業生擇業觀念外，更與高校不顧自身特點，搞大而全的發展模式不無關系。金融、法律、工商管理、新聞、外語、計算機、設計等熱門專業，不論是一本、二本、三本還是高職，都一哄而上。不出幾年，專業熱門良莠不齊，整個專業就業頭痛；與此相對應的是，一些不被看好的冷門專業、社會亟須的特殊專業，卻無法得到滿足。

      顯然，高校專業設置應瞄準社會需求，不宜盲目跟風，應有自己的長處，擁有自身核心競爭力；特別是那些緊貼市場需求比不過高職，又缺少大學品牌效應的一般院校，專業設置更不能貪大求全，盲目向綜合性一流大學看齊，宜關注新興產業的空白專業，深耕人才需求的“細分市場”。這些新興甚至冷門的市場，人才需求量其實很大，老牌院校可能無暇顧及或不屑參與，而這正是一般院校專業建設的突破點。

      湖南女子學院開設家政學，其實就是在深耕人才需求的“細分市場”。這種“拾遺補缺”的專業，往往有可能成長為受社會熱捧的“黃金專業”